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東海堂本著以客為尊的宗旨，不斷為產品注入新元素，歷年來創造多款經典食品。首創的冰皮月餅，創領冰皮潮流，打破傳統月餅的觀念，制造出玲瓏剔透的外皮，配以入口溶化的新口味，迅即成為時尚新產品。

我們的中式禮餅堅持傳統制餅工藝，包裝大方得體，自用送禮皆宜。熱辣新鮮的面包更是每天準時源源不斷地送到各分店，務求為消費者帶來較新鮮、健康的美食。

東海堂餅屋公司簡介：

廣州東海堂（餅屋）食品有限公司（以下簡稱：東海堂）是一家從事生產、銷售高級面包、西餅、蛋糕、中式餅類等多種系列食品的中港合作企業。自1995年創建第一家門店開始，東海堂堅持以質量打造品牌，以服務獲得認可。

經過多年努力，現已成為廣州市規模較大的食品連鎖企業之一。 東海堂唯一指定食品制造商尚加食品有限公司擁有ISO9001:2008質量管理體系認證以及HACCP食品安全管理體系認證、廣州市首批衛生A級單位等多項榮譽，2007年更獲得市首批QS認證企業稱號。

東海堂餅屋品牌介紹：

2012年12月，我司首家芝士蛋糕專門店從化東城店正式開業。店內特設芝士專柜，擺設各種在其他店鋪難得一見的特色蛋糕。芝士蛋糕突破傳統水果、忌廉蛋糕的單一口感，如豆腐芝士蛋糕更融入日式蛋糕的做法，淡雅中帶出芝士的濃郁，口味獨特。店內的裝飾和擺設，均為顧客營造一個良好的購物環境，座椅區能讓顧客在休閑中品嘗東海堂的特色芝士糕點。

為讓廣大消費者獲得更多新產品的信息，東海堂致力運用各種宣傳途徑，多渠道進行產品信息推廣。根據新產品的上市配合大規模的廣告投放，例如市區黃金地段的戶外大型廣告牌廣告、多條線路的巴士全車身廣告、黃金時段的電視臺廣告、電臺廣告、及多家平面雜志廣告等。

通過官方網站和新浪官方微博加強網上宣傳，讓顧客輕松獲知東海堂較新鮮的優惠資訊和產品介紹。 自創立起，東海堂一直致力推廣“粵派”地道手信、糕點的延續與發展。

為吸引年輕消費者群體關注廣式糕點，東海堂在傳統產品中不斷注入新鮮、時尚的元素，并曾先后邀請年輕人氣偶像張敬軒、施文斌擔任形象代言人，以他們的活力形象讓更多消費者了解東海堂對廣式糕點的執著和企業自身的創新、轉變，而奧運金牌選手劉璇更成功帶出“金牌選擇”的概念，進一步闡述東海堂的高品質、高要求。

東海堂餅屋品牌特點：

1、市場潛力極強的品牌實力：東海堂餅屋堅持采用進口物料、不添加任何添加劑、生產健康綠色產品，做老百姓喜愛并吃得起的面包西點的原則，具有強大的市場潛力。它在考慮普通民眾健康的前提下，力求讓每個老百姓“都能吃得起面包”和“每天都想吃面包”，讓東海堂餅屋產品成為老百姓購買的主流食品之一，并能長期放心的購買食用，真正走入老百姓的餐桌。

2、具歐洲特色的品牌文化：東海堂餅屋獨具歐洲文化融合特色，兼具英式的優雅、法式的浪漫、日式的含蓄、中式的端莊，形成了一種清新自然、健康舒適、環保時尚的文化氛圍。英倫御品是國內打造歐洲風情的主題面包烘焙坊。品牌從店鋪的裝修設計、空間的裝飾布局，產品的生產包裝、設施的選取使用、店鋪的運營管理等各方面，都充分體現了這一文化理念。

一個以市場為前提，充分考慮市場需求的品牌，是投資者的首選。而東海堂餅屋正是這樣一個從品牌推廣、產品配置、裝修設計、文化理念、管理運營，配套服務等各個方面，充分考慮國內市場需求的品牌。我們力求打造成受大多數中國老百姓喜愛的主流食品品牌。

東海堂還一向致力于公關宣傳活動，先后邀請了年輕偶像張敬軒、施文斌擔任產品的形象代言人，務求吸引年輕的消費者，為企業產品注入新鮮、時尚的元素。在廣告的宣傳方面，東海堂會根據新產品的上市配合大規模的廣告投放，如市區黃金地段的戶外大型廣告牌廣告、多條線路的巴士全車身廣告、黃金時段的電視臺廣告、電臺廣告、及多家平面雜志廣告等，務求多渠道讓消費者加深對新產品的認知。

1、加盟歷史悠久的大型連鎖品牌：東海堂從2003年第一家加盟店開業以來，經過多年的努力，加盟店已經是龐大的連鎖體系中的重要一份子。東海堂通過先進的經營理念、優質的產品開發、與時俱進的經營模式，攜手加盟商共同創造財富。

2、全方位支持的營運支持系統：東海堂擁有專業、管理經驗豐富的營運管理團隊，先進的ERP管理系統進行信息化管理、龐大的物流系統、完善的供應商管理。這一切為了保障東海堂所有連鎖店健康營運、穩定發展；

3、頂尖的培訓課程與制度：東海堂為每一個加盟商、每一個加盟店員工提供完善的培訓課程，令加盟商迅速迅速成為烘焙行業的管理專家。

1、前期投資考察

與投資商進行電話或面談,了解投資商投資意向；

公司到訪,了解投資商意愿,填寫《東海堂特許經營申請表》

2、資格審查

投資商提供個人或公司相關證件、所在意向加盟區域場地平面圖,交至公司,由加盟部、零售部進行初步分析;簽訂《特許加盟意向書》,投資商向公司支付意向金

3、實地商圈考察

根據前期實地考察和公司內部的評定結果,得出預測結論及建議,并告知投資商,決定是否選取該門面(2個工作日)。

4、簽訂正式合同

投資商繳付相關費用（貨款按金等）,按規定簽訂正式合同,(2個工作日)

商定開業事宜,擬定進度表;

招商加盟部向投資商提供有關合同資料。

5、店面設計裝修

工程部進行店面平面設計(5個工作日);

施工效果圖設計（7個工作日）;

進場裝修（約20個工作日）;

工程部間中派出相關人員進行施工監督指導。

6、培訓牌照辦理

投資商于開業前自行辦理各項牌照；

零售部指導投資商進行店員招聘；

安排投資商店員到總公司制定店鋪進行培訓（7個工作日）。

7、裝修驗收

工程部、零售部按照裝修標準進行裝修驗收（開業前2個工作日）；

電腦部寬帶安裝，收銀系統建立（開業前2個工作日）。

8、開業前籌備

零售部協助投資商制定開業前宣傳推廣；

店員到位，并由零售部區域經理安排加盟店開業統籌工作；相關設備到位，技術設備進行24小時調試；

包餅食材到位（開業前2日）

9、店鋪開業

店鋪正式開業，投資商向招商加盟部提交開業所需的經營資料及有關批文。

客源的含金量前景：人流量的情況、周邊實際商圈環境、消費購買力群體，客源直接影響收入。

選店址的前哨性：關注社會市政規劃、拆遷等政策性變動，開發中的地段的商機。

聯盟化結合：與擁有實力的大公司品牌合作，有較好的利潤空間，可以擁有好地段“性價比”。

經營面積要求：（25平方米以上）

租期要求：3年+2年

門面寬度：3.2米以上

1．認同東海堂餅屋企業戰略發展規劃；

2．較強的的創業意識和奮斗精神，良好的商業信譽與經營道德；

3．喜歡且熱愛面包事業，能夠全身心的投入；

4．具備一定的投資能力和抗風險能力；

5．積極配合公司總部的各項安排工作