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“八仙烤雞”源自宮廷御宴，由十余味名貴中草藥秘制而成，在古時為御廚傳子不傳女之秘方，后經(jīng)金先生采用現(xiàn)代工藝進行改良，發(fā)展出了十余種新烹制方法和新口味，形成八仙烤雞系列食品，在上世紀(jì)八、九十年代便贏得了無數(shù)國賓和社會名流的同聲喝彩。
實際上，八仙烤雞店是以烤雞聞名而不只賣烤雞，秘制烤鴨、秘制鹵雞鹵鴨、秘制熏烤雞鴨、秘制烤豬排、秘制烤羊排、秘制烤兔肉等等均是主營品項，其銷售額完全可以與烤雞相當(dāng)，形成雙拳出擊多種盈利的局面！
八仙烤雞
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